News

Smartes Gadget sagt Dir, wann der Wein die ideale Temperatur hat

Ob Rotwein, Weißwein oder Rosé: Kelvin K2 kennt die ideale Temperatur für den guten Tropfen.
Ob Rotwein, Weißwein oder Rosé: Kelvin K2 kennt die ideale Temperatur für den guten Tropfen. (©Instagram/wineservedbetter 2017)

Weingourmets kennen das Problem: Ob edler Tropfen oder Billigwein, wenn der gegorene Rebensaft nicht die richtige Temperatur hat, büßt er viel von seinen Aromen ein. Der smarte Weinmonitor Kelvin K2 soll dieses Problem lösen. 

Mit Weißwein aus dem Kühlschrank und Rotwein bei Zimmertemperatur ist es nämlich nicht getan. Für den optimalen Genuss sollte der Wert passend zur Sorte genau temperiert sein. Kelvin K2 weiß das und gibt dem Nutzer Bescheid, wann der Wein am besten mundet. Auf der IFA 2017 wurde das digitale Weinthermometer nun vorgestellt.

Kelvin K2 ist der Weinsommelier für Zuhause

Kelvin K2 ist eine Art Band mit einem Sensor in der Mitte, das Nutzer über einen Clip an der gewünschten Flasche anbringen können. Nach dem Download der kostenfreien Kelvin-K2-App für iOS oder Android kannst Du Dich via Bluetooth mit dem Thermometer verbinden. Je nach Vorliebe kannst Du nun zwischen acht Weinformen wählen – von vollmundigem Rotwein bis zu leichtem Weißwein – oder gleich die konkrete Weinsorte eingeben.

Dabei hast Du die Wahl zwischen 200 Weinsorten von Chardonnay bis Pinot Noir. Hast Du die Vorauswahl getroffen, zeigt Dir Kelvin K2 automatisch die optimale Temperatur in der App an und gibt Angaben zur idealen Temperaturzone für den Wein Deiner Wahl. Hat der Wein die Wunschtemperatur erreicht, bekommst Du eine Benachrichtigung auf Dein Smartphone.

App liefert mehr als nur die ideale Temperatur

Zusätzlich bekommst Du Infos darüber, welche Aromen Dich erwarten, in welcher Glasform der Wein besonders mundet und welches Essen mit dem Tropfen harmoniert. Variieren Deine Vorlieben von den Expertenempfehlungen der App, ist das auch kein Problem. Möchtest Du Deinen Rotwein lieber ein paar Grad kühler genießen, kannst Du das entsprechend einstellen. Wer den Kelvin K2 selbst testen möchte, kann ihn für umgerechnet 43 Euro im Onlineshop des Herstellers erwerben.

Weitere Highlights von der IFA 2017 findest Du auf unserer Special-Seite zur Messe.

Neueste Artikel zum Thema

close
Bitte Suchbegriff eingeben