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AEG Gourmet 7 Standmixer: Schonende Zerkleinerung durch 10°-Winkel

Entschleunigung ist in unserer hektischen Zeit ein immer größeres Thema. Und selbst Küchengeräte sind scheinbar auf den Trend aufgesprungen. Denn AEG stellt jetzt einen Standmixer vor, der bewusst auf Langsamkeit setzt, um das Beste aus den Zutaten zu holen.

Dafür kommt beim AEG-Gourmet-7-Standmixer die sogenannte PowerTilt-Technologie zum Einsatz. Das bedeutet, dass der Mixvorgang in einem 10-Grad-Winkel erfolgt, um die Inhaltsstoffe zu schützen, wie es in der Pressemitteilung des Herstellers heißt.

Farbe, Frische und Nährstoffe bleiben erhalten

Da durch diese Neigung die Zirkulation der Zutaten verbessert wird, kann das Mixgut langsamer und damit schonender vermischt werden. Das ist gleich dreifach von Vorteil, denn es soll Farbe, Frische und Nährstoffe der Zutaten gleichermaßen erhalten. Im Vergleich dazu werden Obst und Co. bei einem schnellen Mixvorgang erwärmt, was Einbußen bei Frische und Geschmack zur Folge haben kann. Bedient wird der Standmixer über ein Touch-Button-Bedienfeld mit LED-Hinterleuchtung.

AEG-Gourmet-7-Standmixer mit Pulsfunktion

Ergänzt wird die PowerTilt-Technologie durch bis zu vier Rezeptprogramme für Smoothies, Suppen, Getränke und auch Crushed Ice. Je nach ausgesuchtem Programm werden Geschwindigkeit, Pausen und Pulsphasen angepasst, damit die richtige Konsistenz und der angestrebte Geschmack erreicht werden.

Insbesondere die intelligente Geschwindigkeitskontrolle, wie sie beim Modell TB7-1-8MTM vorhanden ist, sorgt für eine homogene Textur. Eine zuschaltbare Pulsfunktion gewährleistet immer die optimale Geschwindigkeit. Mit Zubehör wie einem Saftfilter und Multizerkleinerer (nur für TB7-1-8MTM) können jeweils Säfte gemixt und harte Zutaten wie Kaffeebohnen oder Nüsse zerkleinert werden. 

Der AEG-Gourmet-7-Standmixer ist ab März 2019 im Handel erhältlich. Während das Grundmodell TB7-1-4CW für 199,95 Euro verfügbar ist, lässt sich der TB7-1-8MTM mit Multizerkleinerer und einem zusätzlichen Rezeptprogramm für Getränke 249,95 Euro kosten.

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